Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Garam Masala, Currys, Linsen (Dal), Reis, Fladenbrote (Naan, Roti, Chapati), Butter Chicken, Tandoori Chicken, Biryani, Palak Paneer…
Wer diese Vielfalt der indischen Küche kennen lernen möchte, ist herzlich zum Kochkurs unter der Anleitung von Kaplan Sabu eingeladen.
Gemeinsam kochen wir verschiedene indische Köstlichkeiten und erfahren, wie auch die zahlreichen Gewürze aus seiner Heimat eingesetzt werden.
| Kursdauer: | 18.30 Uhr bis ca. 22.00 Uhr |
| Treffpunkt: | Schulküche Schulhaus Zentral, Schmerikon |
| Kosten: | Ca. CHF 50.00 (Unkostenbeitrag) |
| Leitung: | Kaplan Sabu Purayidathil |
| Mitnehmen: | Kochschürze |
| Anmeldung: | Bis 20. Oktober 2026 bei Edith Lutz |
| Tel. 079 574 03 42 oder E-Mail | |
| (Teilnehmerzahl beschränkt) |